資料詳細

名称	書誌情報
書名	ｲﾀﾘｱﾉｲﾅｶﾏﾁﾏﾙｹﾉﾀﾋﾞ
	イタリアの田舎町マルケの旅
著者名１	ｲｾｷﾏｺﾄ
	井関　誠／著
	広島県出身。赤坂のマルケ料理専門店「ａｎｉｋò」オーナーシェフ。
出版者	ﾆｼﾆﾎﾝｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
	西日本出版社
出版年	202504
ページ	１５９ｐ
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-908443-96-1
価格	1600
内容紹介	イタリアのいいとこどりをした絶品料理、アドリア海に面した美しいビーチ、世界遺産の街並み、温かくて、頼りになる人たち…。人気イタリア料理店オーナーシェフが修業したマルケの街を案内する。データ：２０２５年３月現在。
件名	マルケ州－紀行・案内記

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