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書名 ：
圧力鍋で魔法のようにおいしく！おうちで楽しむカジュアルフレンチ デイリー＆おもてなしレシピ４６
著者 ：
フィリップ・バットン
出版者：
トゥーヴァージンズ
出版年：
2025/10
分類 ：
596.2
形態 ：
図書一般
予約 ［予約人数：24人］
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
1
中央図書館
一般コーナー
貸出中
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ｱﾂﾘｮｸﾅﾍﾞ ﾃﾞ ﾏﾎｳ ﾉ ﾖｳﾆ ｵｲｼｸ ｵｳﾁ ﾃﾞ ﾀﾉｼﾑ ｶｼﾞｭｱﾙ ﾌﾚﾝﾁ
圧力鍋で魔法のようにおいしく！おうちで楽しむカジュアルフレンチ
副書名
ﾃﾞｲﾘｰ ｱﾝﾄﾞ ｵﾓﾃﾅｼ ﾚｼﾋﾟ ﾖﾝｼﾞｭｳﾛｸ
デイリー＆おもてなしレシピ４６
著者名１
ﾌｨﾘｯﾌﾟ ﾊﾞｯﾄﾝ
フィリップ・バットン／監修
出版者
ﾄｩｰｳﾞｧｰｼﾞﾝｽﾞ
トゥーヴァージンズ
出版年
202510
ページ
１１９ｐ
サイズ
２４ｃｍ
ＩＳＢＮ
978-4-86791-058-0
価格
1800
内容紹介
フランスの家庭に欠かせない圧力鍋。野菜と鶏のテリーヌ、海のうまみのブイヤベース、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、アップルタルトタタンなど、圧力鍋を使って作るカジュアルフレンチを、人気レストランのシェフが紹介します。
件名
料理（西洋）－フランス
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