永田 照喜治/著 -- NTT出版 -- 2003.6 -- 221p -- 19cm -- 610.4 -- --【図一般】

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中央 書庫 /610.4/ナ/ 12196035 図一般 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食は土にあり
タイトルヨミ ショク ワ ツチ ニ アリ
副書名 永田農法の原点
著者 永田 照喜治 /著  
著者名ヨミ ナガタ テルキチ
出版者 NTT出版
出版年 2003.6
ページ数 221p
大きさ 19cm
一般件名 農業
NDC分類 610.4
内容紹介 人は風土によって形作られます。風土は、人に食物を与え水を恵み、快適な、時には厳しい環境をもたらし、そのゆりかごの中で人を育みます。野菜本来の活力を最大限に引き出す「永田農法」の原点と研究到達点が今、明らかに!
ISBN 4-7571-2115-6