宮崎 祥子/構成・文 -- 岩崎書店 -- 2017.1 -- 39p -- 29cm -- 619 -- --【図児童】

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建部 児童 /61// 137404273 図児童 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル すがたをかえるたべものしゃしんえほん 15
タイトルヨミ スガタ オ カエル タベモノ シャシン エホン
著者 宮崎 祥子 /構成・文, 白松 清之 /写真  
著者名ヨミ ミヤザキ ショウコ
出版者 岩崎書店
出版年 2017.1
ページ数 39p
大きさ 29cm
一般件名 農産製造
NDC分類 619
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。15は、グルテンと小麦粉を合わせた生地がお麸になるまでを紹介する。
ISBN 4-265-08535-4
ISBN13桁 978-4-265-08535-4