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食べもののひみつ 4   貸出可

「食べもののひみつ」編集室／[編] -- 理論社 -- 2022.12 -- 47p -- 27cm -- 619 -- --【図児童】

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 児童 /61// 141667410 図児童 帯出可 貸出中 iLisvirtual
幸町 児童 /61// 142290584 図児童 帯出可 在庫 iLisvirtual
浦安 児童 /61// 141953166 図児童 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 食べもののひみつ 4
タイトルヨミ タベモノ ノ ヒミツ
著者 「食べもののひみつ」編集室 ／[編]  
著者名ヨミ リロンシャ
出版者 理論社
出版年 2022.12
ページ数 47p
大きさ 27cm
一般件名 農産製造 , 食品
NDC分類 619
児童内容紹介 えいようがたっぷりつまった牛乳（ぎゅうにゅう）は、そのまま飲んだり、料理に使ったりするだけでなく、じつはいろいろな食べものにすがたをかえています。パンにぬるバター、チーズ、ヨーグルト…。牛乳からできる食べものや、日本各地の乳製品（にゅうせいひん）を写真でくわしく紹介（しょうかい）します。
内容紹介 バター、チーズ、ヨーグルト…。みんな牛乳からできている! 牧場の工房などを取材し、牛乳が姿を変えていく過程を写真で紹介する。光村図書・国語3年「すがたをかえる大豆」「食べもののひみつ教えます」に対応。
ISBN 4-652-20508-2
ISBN13桁 978-4-652-20508-2

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