資料詳細

地球のまかないごはん食・農・風景をめぐる往復書簡貸出可

真田　純子／著 -- 農山漁村文化協会 -- 202602 -- ２２１ｐ -- １９ｃｍ -- 610.4 -- かんがえるタネ --【図一般】

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
幸町	一般	/610.4/ｻ/	144426756	図一般	帯出可	在庫

タイトル	地球のまかないごはん
タイトルヨミ	ﾁｷｭｳﾉﾏｶﾅｲｺﾞﾊﾝ
副書名	食・農・風景をめぐる往復書簡
叢書名	かんがえるタネ
著者	真田　純子／著, 湯澤　規子／著
著者名ヨミ	ｻﾅﾀﾞｼﾞｭﾝｺ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	202602
ページ数	２２１ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	農業 , 食生活 , 風景論
NDC分類	610.4
内容紹介	誰が風景をつくるのか？　地球と人が「まかない合う」暮らしとは？　景観工学者と人文地理学者が、石積みと風景とごはんについて、世界のあちこちで交わした往復書簡。持続可能な暮らしをつくるための、風景の＜ケア＞論。
ISBN	4-540-25124-5
ISBN13桁	978-4-540-25124-5