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著者 :松丸 奨
出版者:くもん出版
出版年:2023/07
分類:37
形態:図書児童

所蔵

所蔵件数は6件です。

現在の予約件数は3件です。

No.所在場所置き場所請求記号資料コード形態状態禁帯
1中央図書館児童コーナー37/ / 142837376図書児童貸出中
2中央図書館児童コーナー37/ / 142682921図書児童貸出中
3幸町図書館児童コーナー37/ / 142303213図書児童貸出中
4西大寺緑の図書室児童コーナー37/ / 142986389図書児童貸出中
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6瀬戸町図書館児童コーナー37/ / 141447169図書児童貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 キュウショク ガ オシエテ クレタ コト
給食が教えてくれたこと
副書名 サイコウ ノ コンダテ オ ツクル ボク ワ ガッコウ エイヨウシ
「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士
著者名1 マツマル ススム
松丸 奨/著
千葉県生まれ。管理栄養士。栄養教諭。2013年「全国学校給食甲子園」優勝。著書に「ママと子の「ごはんの悩み」がなくなる本」「日本一の給食メシ」など。
出版者 クモンシュッパン
くもん出版
出版年 202307
ページ 191p
サイズ 20cm
ISBN 978-4-7743-3449-3
価格 1400
内容紹介 給食が大嫌いだった少年時代、全国学校給食甲子園で優勝、給食の向こうに見えた世界…。「最高においしい」給食を目指して、さまざまな壁に直面しながらも挑戦を続ける栄養士が、自身の仕事内容や半生を綴る。
内容紹介2 食べることが苦手な少年は、とある栄養士との出会いをきっかけに学校給食に魅了(みりょう)され、栄養士の道を志す。ジェンダーギャップ、貧困、食品ロスなど、きびしい現実に直面しながらも、もがき続ける日々の中で見えたものとは-。給食作りを通して社会のあり方を見つめる、一人の栄養士による奮闘記(ふんとうき)。
件名 学校給食
栄養士

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※表紙画像のデータはGoogle Booksより取得しています。